Die Installation Pitterpyramide ist performativer Part und Titel der Ausstellung zugleich. Kern ist das Künstlerbuch „Kölsch im Glas“. Alle abgebildeten Kölschsorten sind derzeit im Handel oder beim Brauer direkt zu bekommen. Unter den Fotografien aber das eigene Lieblingskölsch auszumachen, vermag dabei wohl nur ein echter Kenner. Kölsch im Glas – ein Buch für Kölschgenießer und Buchliebhaber.

Die Installation Pitterpyramide ist während der gesamten Ausstellung zu sehen. Als 10l Fass erhältlich und somit Teil der Pyramide sind Bischoff, Früh, Gaffel, Gilden, Mühlen, Päffgen, Peters, Reissdorf, Sion, Sünner, Schreckenskammer Kölsch, Zunft, Böll, Finchen, und Helios. Aktiv, d.h. angezapft, wird die Pyramide am 11.05. um 17 Uhr.